广州市餐厨垃圾管理试行办法

广州市环保局印发广州市餐厨垃圾管理试行办法的通知 （穗环〔2012〕7号） 各区、县级市人民政府，市直各有关单位： 　　《广州市餐厨垃圾管理试行办法》业经市人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。执行中遇到的问题，请径向市环保局、市城管委反映。 　　二〇一二年一月十一日 　　广州市餐厨垃圾管理试行办法 第一章　总则 　　第一条　为加强对本市餐厨垃圾的管理，维护城市市容环境整洁，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《城市生活垃圾管理办法》、《广州市市容环境卫生管理规定》、《广东省严控废物处理行政许可实施办法》、《广州市城市生活垃圾分类管理暂行规定》等法律、法规和规章，结合本市实际，制定本办法。 　　第二条　本办法所称的餐厨垃圾，包括生活垃圾中的餐饮垃圾、厨余垃圾、集贸市场有机垃圾、食品加工厂有机垃圾等易腐性垃圾。 　　餐饮垃圾，是指餐饮业经营过程中产生的食物加工废物和废弃食物，包括剩饭菜、餐桌废弃食物、厨房下角料等。 　　厨余垃圾，是指家庭生活中产生的剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等食物加工废物和废弃食物。 　　第三条　本办法适用于本市行政区域内餐饮垃圾的收集、运输、处置及其相关管理活动。 　　厨余垃圾和集贸市场有机垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动，按照《广州市......